Gezonde barbecue catering
Barbecueën met volop afwisseling: vlees of vis, gegrilde groenten, frisse salades en een ijsdessert. Kies een van onze drie menu’s, waaronder een vegetarische combinatie met tempeh en tofu. Wij stemmen de verzorging af op jouw feest en wensen.
- Mogelijkheden en tarieven
- Beoordelingen (0)
- Assortiment
Barbecuecatering met groenten, salades en gevarieerde gerechten
Samen buiten eten en kiezen uit verschillende smaken. Onze menu’s combineren barbecuegerechten met groenten, brood en bijgerechten.
Kies jouw menu
| Menu | Prijs per persoon |
|---|---|
| Gezond | € 34,95 |
| Gezond en luxe | € 36,95 |
| Vegetarische en veganistische gerechten | € 29,95 |
Bekijk het tabblad ‘Assortiment’ voor de volledige samenstellingen.
Dieetwensen en andere keuzes bespreken we vooraf. De benaming van een menu zegt niet alles over de voedingswaarde; die hangt af van de ingrediënten en porties.
Verzorgde presentatie
De menu’s omvatten een buffettafel met klassieke rok, porseleinen borden, RVS-bestek en servetten. Wij nemen gebruikte materialen vuil retour.
We werken met professionele barbecues en stemmen de opstelling af op jouw locatie en gezelschap.
Bediening
Ervaren barbecuemedewerkers zijn mogelijk voor € 34,95 per medewerker per uur.
Als uitgangspunt rekenen we met circa één medewerker voor 20 tot 25 gasten en twee voor ongeveer 50 gasten. De uiteindelijke inzet hangt af van het menu en de gewenste uitgifte.
Alle bedragen zijn exclusief btw en transportkosten. Personeel wordt apart berekend.
Vraag jouw barbecue aan
Bel 0181 – 764 114 of mail info@mijnpartyservice.nl met je datum, locatie, aantal gasten en voorkeuren.
Wees de eerste om “Gezonde barbecue catering” te beoordelen
Je moet ingelogd zijn om een beoordeling te plaatsen.
Assortiment barbecuecatering
Menu 1 — Gezond — € 34,95 per persoon
Vlees en vis: runderhamburger, kipsaté, kip-tropicalspies, kipshaslick, zalmspies met paprika, Provençaalse visspies en garnalenspies.
Groenten: maïskolven, gemengde groentespiezen en gegrilde aubergine.
Bijgerechten: fruitsalade, couscoussalade of groene salade, meergranen- en speltstokbrood met kruidenboter, barbecue-, cocktail-, knoflook- en mayonaisesaus en warme pindasaus.
Dessert: Italiaanse ijscokar met minimaal vier smaken ambachtelijk schepijs.
Menu 2 — Gezond en luxe — € 36,95 per persoon
Vlees en vis: huisgemaakte beefburger, kipsaté, kip-hawaïspies, runderkogelbiefstuk, gemarineerde kippenvleugels, zalmspies met paprika, kabeljauwburger, witvisspies met Spaanse knoflookmarinade en garnalenspies.
Groenten: maïskolven, groentespiezen en geroosterde zoeteaardappelplakken.
Bijgerechten: vegetarische aardappelsalade, pastasalade met tonijn, avocado-komkommersalade, meergranen- en speltstokbrood met kruidenboter, barbecue-, cocktail-, knoflook- en mayonaisesaus en warme pindasaus.
Dessert: fruitsalade en een Italiaanse ijscokar met minimaal vier smaken ambachtelijk schepijs.
Voor menu 1 en 2 kan een aangepaste ijskeuze worden besproken. Daarvoor kan een meerprijs gelden.
Menu 3 — Vegetarisch en veganistisch — € 29,95 per persoon
Van de barbecue:
- Tempehsaté.
- Chili-maïskolven.
- Portobellosteaks.
- Tofu-ui-champignonspiezen.
- Aubergine met pesto.
- Bloemkoolspiezen.
Bijgerechten: cherrytomatensalade, Tex-Mexsalade, komkommer-muntsalade, wit en bruin stokbrood met kruidenboter, hummus, guacamole en tomatensalsa.
Dessert: ijscokar met minimaal vier smaken ambachtelijk sorbetijs.
De pesto-aubergine en kruidenboter zijn vegetarisch. Voor een volledig veganistische uitvoering stemmen we alle ingrediënten af.
Inbegrepen en aanvullend
De menu’s omvatten een buffettafel met rok, porseleinen borden, RVS-bestek en servetten.
Bediening: € 34,95 per medewerker per uur.
Alle prijzen zijn exclusief btw en transportkosten.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.