Hollandse buffetten

Hollandse buffetten

Heerlijke Hollandse en Oud-Hollandse buffetten zijn er voor u samengesteld. Gezamenlijk lekker genieten van bijvoorbeeld verse stampotten met draadjesvlees, een heerlijke sappige gehaktbal of een malse beenham, met lekkere Hollandse groente erbij. Als nagerecht o.a. ook vers gebakken stroopwafels vanaf de Oud-Hollands gedecoreerde stroopwafeltafel.

De Hollandse buffetten

Drie heerlijke Hollandse buffetten zijn er samengesteld:

  • Het Oud-Hollands buffet
  • Het Hollands buffet 1
  • Het Hollands buffet 2

Menu 1: het Oud-Hollands buffet

Vooraf: Twee soorten verse ambachtelijk soep, geserveerd met stokbrood en kruidenboter

Hoofdgerechten:

Keuzelijst verse stampotten en hutspotten:
Zuurkoolstamppot met rookworst
Andijviestamppot met spekjes
Hutspotstamppot met rundvlees
Boerenkoolstamppot met rookworst
Snijbonenstamppot met rundvlees
Ratatouille stamppot
Hete bliksem met appel en spek

Dessert: vers ambachtelijk schepijs uit een van onze ijscokarren

Het aantal verschillende soorten stamppotten waaruit gekozen kan worden, is afhankelijk van het aantal personen

Prijs p.p.: €10,95 (€12,95 p.p. inclusief soep)

Menu 2: Hollands buffet 1

Vooraf: erwtensoep en/of bruine bonensoep, geserveerd met stokbrood en kruidenboter

Hoofdgerechten:
Varkenshaasmedaillons met champignonroomsaus
Gehaktbal met pindasaus
Beenham met honing-mosterd saus
Verse sperzibonen gratin
Verse patat
Frisse Hollandse salade met o.a. paprika, jong belegenkaas en komkommer

Dessert: vers ambachtelijk schepijs uit een van onze ijscokarren en/of vers gebakken warme stroopwafels vanaf onze Oud-Hollandse stroopwafeltafel

Prijs p.p. : €24,95 

Menu 3: Hollands buffet 2

Vooraf: gebonden tomatensoep of heldere kippensoep, geserveerd met stokbrood en kruidenboter

Hoofdgerechten:
Varkensrollade met honing en mosterd gemarineerd
Gehaktbal met pindasaus
Mals draadjesvlees (Ierse dikke rib) met jus
Aardappelpuree
Verse patat
Rijk gegarneerde huzarensalade

Dessert: vers ambachtelijk schepijs uit een van onze ijscokarren of verse gebakken warme stroopwafels vanaf onze Oud-Hollandse stroopwafeltafel (vanaf 40 personen zijn zowel de ijscokar als de stroopwafels inbegrepen)

Prijs p.p. : €22,95 

Verdere toelichting
Deze buffetten zijn inclusief borden, bestek en servetten. Tevens wordt alles netjes klaargezet op uw tafel of onze buffettafel met klassieke rok. De gerechten worden o.a. klaargezet in au bain maries, chaffing dishes en schalen. Deze buffetten zijn mogelijk vanaf 20 personen.

Tevens kunt u deze buffetten ook volledig door ons personeel laten verzorgen. Zij kunnen alles van u uit handen nemen zodat u alleen maar hoeft te genieten van het buffet of diner. De kosten hiervoor zijn €23,50 per persoon per uur.

De bovengenoemde prijzen zijn exclusief BTW en transportkosten.

 

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.


Wees de eerste om “Hollandse buffetten” te beoordelen

You've just added this product to the cart: