Chinees-Cantonees specialiteiten buffet bij Schietvereniging All Arms in Rotterdam-Kralingen

Op vrijdag 9 januari 2015 werd voor dit jaar het jaarlijkse nieuwjaarsfeest gehouden bij de Rotterdamse schietvereniging All Arms. Voor de alweer derde keer mocht MijnPartyservice de catering verzorgen.

Dit jaar was er door de klant gekozen voor een Chinees-Cantonees specialiteitenbuffet. De vorige jaren waren namelijk stampotten en een warm-koud buffet geweest. Dit jaar een keer wat anders. Vanwege de samenwerking met een Cantonees Restaurant in Rozenburg en de kennis die wij zelf hebben opgedaan in de Aziatische keuken de afgelopen jaren, konden wij een mooi menu samenstellen. Vooraf een heerlijke gebonden pikante smaakvolle soep, daarop volgend gerechten zoals kon Tjau kai (kipbokjes in knoflookmarinade), Cha siu (varkensfrikandeau in zoetige honing bereide marinade), Chuen bau yuk (Extra pittig varkensvlees), kipfiletreepjes met honing en sesamzaadjes, maar toch ook de klassiekers kippenvleugeltjes in verschillende marinades en kipsaté stokjes.

Als dessert konden de gasten weer kiezen uit verschillende smaken vers schepijs uit onze Italiaanse ijscokar, want een Aziatische ijscokar hebben wij helaas nog niet.Iedereen had weer heerlijk gegeten.

Wilt u ook met een gezelschap lekker Chinees eten, maar dan net iets aparter dan het standaard verhaal Chineesbuffet, maar wel voor een betaalbare prijs? Dit menu kost slechts € 15,50 ex. BTW. p.p. Neem gerust geheel vrijblijvend contact met ons op voor alle mogelijkheden voor een specialiteitenbuffet.