BBQ menu 2017

Barbecue menu’s 2017

Menu 1: Het MijnPartyservice menu

Mix van de volgende vlees en vissoorten:

  • Runderhamburger
  • Barbecueworst
  • Kip cajun spies
  • Kip hawaï spies
  • Shaslick
  • Portie saté
  • Gemarineerd varkensfiletlapje
  • Schouderkarbonaadje
  • Knoflook witvisspies
  • Garnalenspies

Sauzen, salades en bijgerechten:

  • Rundvleessalade
  • Aardappelsalade
  • Frisse ceasarsalad
  • Stokbrood met kruidenboter
  • Koude sauzen: knoflooksaus, mayonaise, curry, ketchup, ravigottesaus
  • Warme pindasaus

Dessert:

  • De Italiaanse ijscokar met minimaal 4 soorten ambachtelijk schepijs

Prijs p.p: € 15,50 exclusief BTW.­

Menu 2: Het MijnPartyservice menu 2

Mix van de volgende vlees en vissoorten:

  • Runderhamburger
  • Barbecueworst
  • Kip tropical spies
  • Mixed grill spies
  • Drumsticks met pittige marinade
  • Portie saté
  • Gemarineerd speklapje
  • Zalmspies
  • Garnalenspies

Sauzen, salades en bijgerechten:

  • Kipsalade
  • Aardappelsalade
  • Salade caprese (tomaat, mozzarella, basilicum)
  • Stokbrood met kruidenboter
  • Koude sauzen: knoflooksaus, mayonaise, curry, ketchup, ravigottesaus
  • Warme pindasaus

Dessert:

  • De Italiaanse ijscokar met minimaal 4 soorten ambachtelijk schepijs

Prijs p.p: € 16,95 exclusief BTW

Menu 3: Het MijnPartyservice menu DeLuxe

Mix van de volgende vlees en vissoorten:

  • Zuid-Amerikaanse rib-eye
  • Kogelbiefstuk
  • Gemarineerd filetlapje
  • Runderhamburger
  • Barbecueworst
  • Portie varkenshaassaté
  • Shaslick
  • Pittige spare ribs
  • Garnalenspies
  • Knoflook witvisspies

Sauzen, salades en bijgerechten:

  • Zalmsalade
  • Koude pastasalade met o.a. tomaat, mozzarella en pesto
  • Frisse salade met o.a tomaat, appel, noten en honing
  • Stokbrood met kruidenboter
  • Koude sauzen: knoflooksaus, mayonaise, curry, ketchup, ravigottesaus
  • Warme pindasaus

Dessert:

  • De Italiaanse ijscokar met minimaal 6 soorten ambachtelijk schepijs of vers gebakken stroopwafels vanuit de Oud-Hollands gedecoreerde stroopwafeltafel

Prijs p.p: € 18,95 exclusief BTW.­

Menu 4: Barbecuemenu Mediterraans (Nieuw)

Mix van de volgende vlees en vissoorten:

  • Italiaanse kipspies
  • Shaslick
  • Gegrilde spare ribs met zoet pittige marinade
  • Mediterraanse witvisspies
  • Garnalenspies
  • Kippenvleugeltjes in honing gemarineerd
  • Varkensfiletlapjes exotisch gemarineerd
  • Mixed grill spies
  • Kip tropical spies

Sauzen, salades en bijgerechten:

  • Koude pastasalade tomaat mozzarella en pesto
  • Rijk gegarneerde aardappelsalade
  • Griekse salade
  • Koude sauzen: chilisaus, hawaïsaus, knoflooksaus, barbecue saus
  • Stokbrood met allioli en tapenade

Dessert:

  • De Italiaanse ijscokar met minimaal 4 soorten ambachtelijk schepijs

Prijs p.p.: € 17,95 exclusief BTW

Menu 5: Het spareribs menu

Soorten spareribs:

  • Pittig gemarineerde spareribs
  • Ketjap Cajun gemarineerde spareribs
  • Kruidenboter gemarineerde spareribs
  • Honing gemarineerde spareribs

Sauzen, salades en bijgerechten:

  • Rijk gegarneerde rundvleessalade
  • Stokbrood met kruidenboter
  • Patat met mayonaise
  • Koude sauzen: knoflooksaus, chilisaus, mayonaise
  • Warme saus: pindasaus

Dessert:

  • De Italiaanse ijscokar met minimaal 4 soorten ambachtelijk schepijs

Prijs p.p.: € 17,50 exclusief BTW

Menu 6: Barbecue menu saté (vernieuwd)

Soorten saté:

  • Kipsaté in pittige marinade
  • Kipsaté met zoete ketjap marinade
  • Lamssaté in pittige marinade
  • Varkenshaassaté met warme pindasaus
  • Ossenhaassaté licht gemarineerd
  • Garnalensaté met sweet chili saus

Sauzen, salades en bijgerechten:

  • Kipkerriesalade
  • Atjar ketimoen (verse komkommer atjar)
  • Twee soorten kroepoek
  • Koude sauzen: sweet chili saus, ketjapsaus en sambalsaus
  • Warme pindasaus
  • Stokbrood met kruidenboter (of witte rijst)

Dessert:

  • De Italiaanse ijscokar met minimaal 4 soorten ambachtelijk schepijs

Prijs p.p.: € 19,50 exclusief BTW

Menu 7: Barbecue menu Asian (vernieuwd)

Mix van de volgende vlees en vissoorten:

  • Pittige kipsaté
  • Varkenshaasmedaillons gemarineerd met zwarte bonen marinade
  • Biefstukpuntjes gemarineerd met Koreaanse barbecue marinade
  • Chili garnalenspies
  • Kip tandoori spies
  • Pikante kippenvleugeltjes
  • Oosterse kipspies
  • Tonijn spies sesam ginger marinade

Sauzen, salades en bijgerechten:

  • Nasi en bami (i.p.v. mag ook stokbrood met kruidenboter)
  • Twee soorten kroepoek
  • Rijk gegarneerde kip kerriesalade
  • Koude sauzen: sweet chili saus, ketjapsaus, knoflooksaus en sambalsaus
  • Warme pindasaus

Dessert:

  • De Italiaanse ijscokar met minimaal 4 soorten ambachtelijk schepijs

Prijs p.p.: € 18,95 exclusief BTW

Al deze menu’s zijn tevens inclusief voldoende bordjes, bestek, servetten, en een buffettafel waarop de salades, bijgerechten en sauzen worden gepresenteerd. Ook is in de prijs inbegrepen het gebruik van gasbarbecues inclusief gas.

Personeel van ons is ook mogelijk. Wij hebben enthousiast en ervaren barbecue personeel. Dit kost € 22,50 per persoon per uur.

Indien u enkel interesse heeft in de barbecue menu’s, en niet in een geheel georganiseerde barbecue op locatie met personeel, dan vraag ik u apart bij ons hiervoor de prijs aan te vragen.

Bent u geïnteresseerd in zo’n georganiseerde BBQ of een deel hiervan?

U kunt geheel vrijblijvend contact met ons opnemen via het telefoonnummer +31 (0)181-764 114, of stuur een email naar info@mijnpartyservice.nl of laat een bericht achter op onze contactpagina . Wij zullen zo spoedig mogelijk contact met u opnemen.

Share

6 gedachten over “BBQ menu 2017”

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

IJscokar huren, barbecue feest organiseren, stroopwafelkraam op locatie? Bij ons de beste feesten en het mooiste materiaal.